Mandeln
Wir führen feinste ganze Largueta-Mandeln mit Haut aus Spanien in den Größen 36/40, 30/35 und 27/30. Diese Sorte ist süss und eignet sich besonders zum "Brennen", also zum Veredeln mit Zucker, Aromen und Gewürzen durch Erhitzen. Aber wir sind natürlich auch in der Lage, Ihnen sämtliche anderen Mandelsorten aus Spanien zu bieten - mit Mandelhaut oder blanchiert. Sollten Sie californische Mandeln bevorzugen, sind wir auch hier Ihr Ansprechpartner. Wir führen konventionelle und Bio-Ware.
Nüsse und Saaten
Walnüsse (Chile), Cashew-Kerne (Vietnam + Indonesien), Paranüsse (Bolivien), Macadamia (Australien + Afrika), Pecannusskerne (Nordamerika), Pistazienkerne (Iran und Mittlerer Osten), Pinienkerne (Mittelmeerraum), Erdnüsse (China), Sonnenblumenkerne (China), Kürbiskerne (China) - die genannten Herkunftsländer sind für eine hohe Qualität der Nusssorten bekannt. Auch hier können wir Ihnen neben der konventionellen Ware alle Nüsse und Saaten auch in BIO-Qualität anbieten.
Trockenfrüchte
Immer häufiger werden getrocknete Früchte zur Weiterverarbeitung und zum Einzelverkauf nachgefragt. Besonders gut eignen sie sich zur Veredelung mit Schokolade. Aber auch die Mischung mit Nüssen und Mandeln oder die Herstellung von "Studentenfutter" ist eine interessante Einsatzmöglichkeit von Trockenfrüchten. Unsere Ware ist durch den eigenen Fruchtzucker auf natürliche Weise gesüßt und vielfältig einsetzbar. Wir haben hierzu einige Ideen, die wir gerne mit Ihnen teilen. Fragen Sie uns!
Schokolade
Feinste Qualitätsschokolade in jeglicher Couleur und was man daraus machen kann. Wir beziehen diese Couverture ausschließlich aus Europäischen Ländern. Sie läßt sich einfach verarbeiten, ist vielseitig einsetzbar und verspricht gutes Gelingen. Wir verkaufen diese Ware in weiß, vollmilch und zartbitter in der Losgröße ab 10 kg. Außerdem haben wir weitere Geschmacksrichtungen und Farben an Schokolade im Programm, die wir als 2,5 kg-Gebinde führen und die als Couverture ganz besondere Aufmerksamkeit erzielen.
Sie können unsere Schokolade zur Verededelung ebenso einsetzen, wie auch pur oder mit Mandeln, Nüssen oder Trockenfrüchten versetzt. Auch diese Artikel haben wir in Bio-Qualität.
Lebkuchen
Lebkuchenherzen sind ein "Muss" auf dem Jahrmarkt. Der Vielfalt der Größen, Sprüche und Farben ist hier keine Grenze gesetzt. Aber wir fertigen auch gerne individuelle Herzen für Sie zu jedem Anlass, bei denen Sie die Größe, die Sprüche, die Rand- und Schriftfarbe und das Dekor selbst wählen können. Sie bestimmen Aussehen und Menge und nach 10-14 Tagen sind Ihre Herzen fertig.
Aromen
Aromen spielen in der Lebensmittelproduktion eine zunehmend größere Rolle. Ohne die Originalgeschmacksgeber aufwendig verwenden zu müssen, können Sie durch den Einsatz von absolut authentischen Aromen bei viel weniger Aufwand einen erstaunlich ähnlichen Effekt erzielen. Wir liefern hitzebeständige Aromen, die Sie zum Beispiel am Ende des Brennens von Mandeln und Nüssen als Pulver, Pasten oder in flüssiger Form einsetzen können aber auch Zuckerwattefarbstoff mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Nennen Sie uns einfach Ihren Anwendungsbereich und den Geschmack, dem das Aroma nachempfunden sein soll, und wir finden eine Lösung für Sie. Natürlich bieten wir auch eine große Auswahl von Aromen und Lebensmittelfarben, die ständig am Lager sind und auf die Sie jederzeit zugreifen können.
Leckeres aus eigener Produktion
Popcorn, gebrannte Mandeln und Nüsse, Schokoladenbruch mit Nüssen, Mandeln und Trockenfrüchten - die Variationsmöglichkeiten sind hier wirklich groß. Diejenigen unserer Kunden, die nur kleinere Mengen benötigen oder nicht laufend selbst produzieren können, freuen sich über unsere hohe Qualität und Flexibilität - eben "hausgemacht". Aber auch diejenigen aus dem Handel, die große Mengen abnehmen, sind sehr zufrieden mit unseren leckeren Produkten, unserer zuverlässigen Lieferung und dem hohen Anspruch, dem wir stets versuchen, gerecht zu werden.
Süßwaren
Wir führen Markenartikel von Bonbons und Nougat bis Fruchtgummi und Lakritz ebenso wie die typischen Kioskartikel für Kinder in großer Auswahl. Unser Sortiment ist über die Jahre gewachsen, wir richten uns aber stets auch nach den jeweiligen Trends und beschreiten hier auch Neuland, wenn Sie es wünschen. Gerne stellen wir uns neuen Herausforderungen.
Alles, was dazu gehört
von der Spitztüte bis zur Tragetasche, vom Clips bis zur Beutelschliessmaschine, vom Einschlagpapier bis zum Bäckerbeutel.
Sollten Sie technische Produktionsmittel benötigen, sind wir auch gerne Ihr Ansprechpartner. Wir verstehen Ihr Problem und versuchen schnell und unkompliziert eine Lösung zu finden.
Kinos
Unser Kinosortiment umfaßt von Nachos über Saucen, Chips und Popcornmais alle gängigen Verpackungseinheiten (Popcorntüten und -becher, Nachoschalen mit Dip-Fach). Wir beliefern unsere Kunden schnell und zuverlässig und achten bei unseren Lieferanten darauf, daß unser Anspruch auf Qualität immer eingehalten wird.
